Nueva receta saludable, sin apenas grasas
Ingredientes
1 kg de corazones de alcachofas congeladas
aceite
sal
1/2 vaso de vino blanco
Preparación
Se descongelan las alcachofas, unas horas antes, o sin congelar
Pre-calentar el horno a 180ºC
se colocan en una fuente, se echan sal, un chorrito de aceite
Se introduce en el horno, durante 45 min, a mitad de cocción, se añade el 1/2 vaso de vino blanco, rebajado con agua, se echa sobre las alcachofas..
Se puede añadir un poco mas de tiempo, o el tiempo restante de los 45 min
Listos para servir
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