Pizza estilo dominos

Aqui una nueva receta, de como hacer la pizza, trasteando por internet, la encontre, y la verdad que esta buena.. y diferente.. a la clasica de siempre

Ingredientes

375 gr de agua templada

75 gr de aceite de oliva

15 gr de levadura fresca de panaderia 

600 gr de harina fuerza o harina preparado de pizza

75 gr de harina precocida de maiz

2 cucharaditas de sal

2 cucharaditas de oregano

semola de trigo para espolvorear

Preparacion

En un bol, echar el agua, el aceite,  sal,la levadura, desecha en agua templada, con una pizca de azucar, echarlo, mezclarlo bien, a continuacion se añade las dos harinas... yo utilizo una amasadora, y lo va mezclando poco a poco, por ultimo se le añade el oregano.

Se saca, del bol, se amasa un poco en la encimera, y se coloca en un bol, se tapa con un trapo seco, durante una hora, hasta que eleve, a continuacion, se amasa un poco, se divide en 4 trozos, se pueden congelar.

Sobre la encimera, se esparce un poco de semola de trigo.

Con un trozo, la estiramos bien, para que, se forme la pizza, y después se rellena como mas os guste.

y queda asi espectacular

esta noche estoy haciendo, una,, asi que... subire mas fotos, en breve..