Ingredientes
1 melón mediano aprox 1 k.. maduro
4 hojas de menta
1 chorrito de aceite de oliva
yogur griego o vaso de leche o nata (segun al gusto)
sal, pimienta, azúcar.
un vaso de agua
Decoración
Jamon serrano y hojas de menta
Preparación
Se trocea el melon, se coloca en el vaso de la thermomix 31, las hojas de menta, se tritura durante 20 segundo a velocidad 7, 8 , 9 ,10.
A continuación se le añade , aceite, yogur griego o leche o nata, según el gusto, sal pimienta, y un vaso de agua.
Velocidad 5 durante 1 min.
Listo para servir
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